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Cotolette
di tacchino alle mandorle |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
20 min
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
500 g di
petto di tacchino
2 uova
100 g mandorle tritate
Pangrattato
Sale
Olio |
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Preparazione |
Tagliate i
filetti di tacchino molto sottili.
A parte fate un battuto di uova e sale.
Immergete le fettine prima nell’uovo e poi in un misto
di mandorle grattugiate e pangrattato e friggete in olio
bollente. |
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