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Pizza
antica |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
15 min +
10 min di cottura
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
8 fette
pane raffermo
1 cipolla
400 g pomodori pelati
200 g mozzarella
100 g parmigiano
Basilico
Sale
Rucola |
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Preparazione |
In una padella, imbiondite la cipolla affettata.
Versate poi i pomodori tagliati e fate cuocere.
Quando il sugo si sarà raffreddato immergetevi il pane
raffermo e disponete le fette in una pirofila.
Su ogni fetta mettete una fetta di mozzarella, basilico,
rucola, spolverata di parmigiano e mettete in forno a
180° C per 10 min. |
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