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Tagliatelle alla bolognese |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
20 min
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
350 g
tagliatelle
250 g carne tritata
1 cipolla tritata
1 carota a pezzetti
1 bottiglia di passata di pomodoro
Olio
Peperoncino
parmigiano grattugiato |
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Preparazione |
Soffriggete nell’olio la cipolla e aggiungete il trito
di carne e la carota fate rosolare un po'.
Aggiungete poi il pomodoro e il peperoncino.
Fate cuocere per 30 min.
Cuocete la pasta e conditela con sugo e abbondante
formaggio. |
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