Insalata al curry

Difficoltà: facile
Preparazione:
7 min
Dosi per
4 persone
Ingredienti
250 g verza
1 carota
1 sedano
100 g insalata riccia
2 cucchiaini curry
1 mela renette grattugiata
1 vasetto yogurt
1 cucchiaio succo di limone
2 cucchiai panna
Sale
Preparazione
In una terrina mescolate yogurt, panna, succo di limone, sale, curry, mela grattugiata.
Lavate le verdure; tagliatele a striscioline e mettetele in un piatto con sopra un po' di salsa.

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