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Lumaconi alle noci

Difficoltà: facile
Preparazione:
15 min
Dosi per
4 persone
Ingredienti
350 g pasta
100 g gherigli noci tritati
25 g burro
1 cucchiaio pangrattato
3 cucchiai olio
50 g parmigiano
Sale
Pepe
Preparazione
Soffriggete olio, burro e unite i gherigli di noce tritati e pangrattato. Cuocete la pasta al dente e conservate un po' d'acqua di cottura. Condite la pasta con la salsa e mescolate con parmigiano.

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