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Crostini al formaggio |
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Difficoltà:
facile
Preparazione:
9 min + 15
min di cottura
Dosi per
4 persone |
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Ingredienti |
300 g pane
secco
75 g gruviera grattugiato
75 g grana grattugiato
200 g panna
4 cucchiai burro
Sale |
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Preparazione |
Tagliate
il pane a triangolo.
In una padella sciogliete metà burro; gettatevi il pane
e friggetelo.
In un tegame scaldate per pochi minuti panna, burro,
formaggi e sale.
Spegnete e gettatevi il pane.
In una teglia da forno imburrata, disponete i crostini
scolati e cuocete a 180° C per 4 min. |
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